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待望の「うめきたセラー」リニューアル拡大オープン:堀内果実園さんのこだわりフルーツデザート!

こんにちは!

「うめきたセラー」といえばJR大阪駅直結、グランフロント地下にある一押しグルメが集まる複合施設。今回、その「うめきたセラー」が拡大されて、リニューアルオープンするため、一足先にお邪魔させていただきました。新店舗の中の一つ、堀内果実園大阪グランフロント店さんを主に取材させていただいたので、レポートさせてください♪

新感覚のショートクリーム!

堀内果実園さんは、明治36年から先祖代々奈良県で続く果実園で、2017年に奈良に店舗をオープンし、このたび2店舗目を「うめきたセラー」にオープンされます。

この2店舗目で初めて、ショートケーキのようでショートケーキでない、ソフトクリームのようでそうでもない・・・そんな新感覚のスイーツ「ショートクリーム」(¥600)が日本初登場します。

見た目はソフトクリームにフルーツが乗っているように見えるのですが、食べてみると程よい甘さの「エスプーマ」というクリームを軽い泡状にしたものとフルーツの組合わさったデザートなんです!このクリームがすっごく美味しい!!!!コーンと合わせて食べるととても不思議な感覚・・・でもソフトクリームではないのでお腹冷えないから冬でも食べられるw

今回はいちごショートクリームをいただいたので、次回は是非別のフルーツもトライしたいです!

ランチにオススメ:デリサンド

フルーツが他のお野菜と組み合わさり、おかず感覚で味わえるデリサンドも登場!

私はイチゴのカプレーゼ(¥900)をいただきました。

いちごがまるで甘いトマトのようにモッツァレラと合って、美味♪

お食事とデザートを同時にいただいたような何故か得した感覚に陥りましたw

他にも季節のフルーツサンド(¥900)やチーズケーキサンド(¥900)などもあり、ボリュームも満点なので、ランチにオススメです!

美容にもよい柿の茶葉

美白効果・シミ予防に大事なビタミンCがたくさん含まれている柿の茶葉も美味しかった!

なんとこの茶葉、柿の葉専用の畑で実なしの葉だけを栽培し、手摘みしているとのこと。

ノンカフェインなので妊婦さんや授乳中のママも安心して飲めるお茶で、プレゼントにもよいかもしれません♪

tea bagの札に堀内果実園の一文字が記されているのもオシャレで可愛い♪

スムージー、コンフィチュールやフルーツチップスも

その他にもフルーツをふんだんに使ったスムージーやコンフィチュール、フルーツチップスなどもあります。

フルーツサンドのテイクアウトやコンフィチュール、フルーツチップスは御手土産にも喜ばれそうですよね!

まとめ

いかかでしたでしょうか。

「うめきたセラー」ではその他にも気になる新店舗が目白押し!

★砂糖・乳製品不使用のバナナのハワイアンスイーツのお店「Banan」

★心斎橋からの2店舗目で、イートインも可能な奥田政行シェフ監修のベーカリー「やまびこベーカーリー」

★teaメニューも新たに加わった「Tully’s Coffee & Tea」

などなど。

また近々家族やお友達と訪れてみようと思います!!